一、植物蛋白灌裝機(jī)的工作原理
1、無菌灌裝技術(shù)
通過自動(dòng)化控制系統(tǒng)和無菌操作流程(包括滅菌、過濾、灌裝及密封)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全程無菌防護(hù),確保物料免受微生物污染。
2、模塊化系統(tǒng)協(xié)同運(yùn)作
由輸送系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)和封口系統(tǒng)組成:物料經(jīng)輸送帶進(jìn)入灌裝系統(tǒng),通過重力或螺桿計(jì)量方式精確填充至容器,最后由封口系統(tǒng)完成密封。部分設(shè)備集成真空技術(shù),可消除灌裝過程中的氣泡干擾。
3、智能化控制
采用PLC或MES系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)參數(shù)(如灌裝量、溫度),部分機(jī)型配備視覺檢測(cè)系統(tǒng)自動(dòng)剔除不合格品,并支持?jǐn)?shù)據(jù)云端存儲(chǔ)以實(shí)現(xiàn)可追溯性。
二、植物蛋白灌裝機(jī)的核心特點(diǎn)
1、高精度與一致性
計(jì)量誤差可控制在±1%以內(nèi),支持多種包裝規(guī)格(如瓶裝、袋裝),部分機(jī)型通過振動(dòng)壓實(shí)技術(shù)提升粉體填充密度。
2、高效生產(chǎn)與安全性
全自動(dòng)流水線灌裝速度可達(dá)每小時(shí)上千罐,同時(shí)通過密閉負(fù)壓吸塵裝置減少粉塵污染;氮?dú)庵脫Q系統(tǒng)延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期。
3、靈活性與衛(wèi)生性
設(shè)備材質(zhì)符合食品級(jí)認(rèn)證(如316不銹鋼),支持快速換產(chǎn)(30分鐘內(nèi)調(diào)整規(guī)格),且配備自清潔系統(tǒng)保障衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、智能化擴(kuò)展能力
模塊化設(shè)計(jì)便于后期升級(jí)(如添加貼標(biāo)或旋蓋功能),適應(yīng)植物蛋白飲料、粉劑等多品類生產(chǎn)需求。
典型應(yīng)用場(chǎng)景:
飲品灌裝:如植物蛋白飲料、豆乳制品的瓶裝或盒裝密封。
粉末封裝:適用于植物蛋白粉的袋裝或罐裝,兼顧防潮與抗氧化需求。
